一、皮肤
龟皮肤(除头部前端外)最大的特点是粗糙，表皮均有细粒状或小块状鳞片，有保护真皮、减少与外界的摩擦、和减少体内水分的蒸发的作用。
二、龟的呼吸方式
龟以颈和四肢的伸缩运动来直接影响其腹腔的大小，从而影响肺的扩大与缩小。龟呼吸时，先呼出气，后吸入气，这种特殊的呼吸方式称为"咽气式"呼吸，又称为"龟吸"。龟的呼吸运动过程，可从龟后肢窝皮肤膜的收缩变化观察到。
三、嗅觉
龟头上有两个鼻孔，但只有一个鼻腔，鼻孔内骨块上均覆有上皮粘膜，有嗅觉功能。其中犁鼻器是它们主要嗅觉器官。因此，龟在寻找食物或爬行时，总是将头颈伸得很长，以探索气味，再决定前进的方向。
四、视觉
龟的眼睛构造很典型，其角膜凸圆，晶状体更圆，且睫状肌发达，可以调节晶状体的弧度来调整视距，因此，龟的视野一般很广，但清晰度差。所以，龟对运动的物体较灵敏，而对静物却反应迟钝。据英国动物学家试验，大多数龟能够像人类一样分辨颜色。尤其对红色和白色的反应较为灵敏。
五、听觉
龟的听觉器官只有耳和内耳，没有外耳。而且最外面是鼓膜。所以，龟对空气传播的声音反应迟钝，而对地面传导的振动比较敏感。因此，一般说来，龟几乎被认为是既哑又聋的动物。
