佛州甜甜圈龟的外观与巴西龟相似，背甲的花纹是由黄色与绿色组成，不同的是，佛州甜甜圈龟浑身的颜色就只有绿色与黄色两种，并且会随着时间的推移逐渐颜色变深。
甜甜圈龟的甲壳斑纹跟一般佛州甜甜圈龟绝不相似，而且佛州甜甜圈龟的颜色更为鲜艳。甜甜圈龟的甲壳主要是橄榄绿色，上面有一圈圈黄色、米黄色及深褐色的圈状花纹，但成长后斑纹、色彩会转深，甚至变成棕黑色。
至于腹部则是鹅黄色，上面缀有棕黑色花纹，即使长大后，其腹部色彩和花纹也不会消失。首、尾、四肢，多是较甲壳较深之橄榄绿色，上面有一条条黄白色或米白色蜿纹，散乱分布在皮肤上。性格活泼，但较巴西龟和红肚龟内向，很短时间就能适应环境，日间会有很多时间走上岸边，享受日光浴(人工太阳)，进食时爱把食物拖进水中，而受惊吓时亦会跑到水下去。
