韩国人也爱吃狗肉,一年吃掉150万只狗,为何爱狗人士束手无策?


说到韩国的美食,很多人的第一反应就是泡菜。其实,除了泡菜,还有一道美食在韩国大受欢迎,那就是狗肉。很多西方媒体声称全世界只有中国、越南爱吃狗肉,甚至以此嘲讽我国。然

 

说到韩国的美食,很多人的第一反应就是泡菜。其实,除了泡菜,还有一道美食在韩国大受欢迎,那就是肉。很多西方媒体声称全世界只有中国、越南爱吃狗肉,甚至以此嘲讽我国。然而,韩国同样爱吃狗肉,他们对狗肉的痴迷完全不亚于中国,但是西方媒体却绝口不提。数据显示,韩国有将近2万家专业肉狗养殖场,这些养殖场不仅有肉狗,还有拉布拉多、秋田等宠物狗。虽然韩国有很多爱狗人士,但是他们面对爱吃狗肉的韩国吃货几乎束手无策。

其实,韩国人吃狗肉的历史也很长,最兴盛的时期是上世纪80年代到本世纪初。当时韩国经济发展迅速,社会风气激进,于是全国都开始流行吃狗肉。就这样,韩国各地都涌现出一大批烹饪狗肉的餐馆。

虽然现在韩国人对于吃狗肉没有那么疯狂了,但是依然非常喜爱。数据显示,在韩国每年有100-150万只肉狗被送上餐桌。每年夏季三伏天,是韩国人吃狗肉的高峰期。他们最爱的菜肴莫过于炖狗肉、狗肉汤,尤其是狗肉汤。不过,为了避免爱狗人士故意找茬,所以他们将其改名为“补身汤”。在当地,一份鸡肉汤只需8000韩元,一份狗肉店的“补身汤”需要1.5万韩元。随着韩国对狗肉市场的打压,狗肉汤的价格也一路上升。

在很多韩国人看来,吃狗肉的最大好处就是滋补身体。就连韩国的医生群体也认为,吃狗肉有助伤口愈合和术后恢复。在很多老医生看来,狗肉在健脾健胃、改善血液循环方面有着不可忽视的妙用。

2002年韩国打算申请世界杯,为了避免吃狗肉影响国家形象,首尔政府强行要求狗肉馆从市区搬走,只能开在小巷子里,于是很多狗肉馆搬走了,狗肉汤变成了所谓的“补身汤”。爱狗人士抓住时机开始游行示威,最后《动物保护法》作出修改:禁止把狗拴挂起来打死,禁止在其他狗面前残忍杀掉狗。

于是,每当爱狗人士游行示威,狗肉从业人员就选择抗议。此外,从业人员还会在大街上发传单,向游客们介绍狗肉的营养价值。面对大吵大闹的爱狗人士,狗肉从业者选择当场大口啃食狗肉。狗肉从业者的绝招,直接让爱狗人士束手无策。

全世界有很多国家都会吃狗肉,但是西方媒体特别喜欢针对东方大国。在他们看来,东方大国吃狗肉是不文明的体现。然而,面对爱吃狗肉的韩国人,为什么西方媒体却集体沉默呢?

首先,大部分抹黑东方大国的媒体都是美国的媒体,比如脸谱、推特、油管等知名社交平台。而韩国和老美的关系一直还可以,所以西方媒体几乎都是睁一只眼闭一只眼。

其次,韩国的舆论能力强大。说白了就是韩国很会演,看完韩国的宣传片,很多人会发现韩国的名片全是陶瓷、书院等历史较久远的内容。更夸张的是,韩国人坚持端午节是他们的,中医是他们的;就连孔子都是他们的。由于韩国一直在打造一个文明古国的形象,所以很多欧美人不相信韩国人会吃狗肉。

最后,每当爱狗人士想要批判吃狗肉这种行为时,都有东方大国出来躺枪,所以西方媒体每次都重点报道东方大国,不去报道韩国、越南等国家。

其实,吃狗肉完全是一种饮食文化和个人自由,批判吃狗肉是西方文化输出的典型案例。虽然普通人吃狗肉会让爱狗人士心里不舒服,但是爱狗人士道德绑架的做法也是不妥当的。

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