下面说的是人们主要饲养的品种：
在中国，仓鼠分为四类：一线、三线、公婆鼠、金丝熊。
在网上经常看到的奶茶、紫仓、布丁、银狐等名字是依据不同花色得到的，不是品种分类。
在国际，仓鼠根据原产地分为五类：叙利亚仓鼠、俄罗斯坎贝尔仓鼠、冬白仓鼠、中国仓鼠、罗伯罗夫斯基仓鼠。[1]
中国和国际的对应关系如下，辅助英文和德文是为了更高效的查阅外文资料，因为英国和德国对于饲养仓鼠有非常深入的研究：[2]
一线——俄罗斯坎贝尔仓鼠——Russian Campbells Hamster——Campbell Zwerghamster三线——冬白仓鼠——Winter White Hamster——Dsungarischer Zwerghamster公婆鼠——罗伯罗夫斯基仓鼠——Roborovski Hamster——Roborowski Zwerghamster金丝熊——叙利亚仓鼠——Syrian Hamster——Syrischer Goldhamster有人会注意到国际分类中还有中国仓鼠没有对应到，这是因为中国仓鼠在中国被认定为害鼠，所以在国内没有人饲养，但在国外有很多人饲养。
黑线仓鼠（中国仓鼠）系农业主要害鼠。每只鼠一年可以损耗粮食约2kg。繁殖能力极强，并有大量贮藏粮食的习性，因之被它们糟蹋的粮食极多，有时也盗食播人土壤中的种子，咬食禾苗。对农作物害处极大。黑线仓鼠还是流行性肝炎及蜱传性斑疹伤寒病原体的自然传播者，20世纪40年代初于中国内蒙古首次自黑线仓鼠中检出鼠疫菌。又相继在吉林、河北等地多处的黑线仓鼠中发现可自然感染鼠疫。[3]在国内外都会把上面的仓鼠品种再划入两个大分类：侏儒仓鼠、熊熊仓鼠，金丝熊划入熊熊仓鼠，其他品种划入侏儒仓鼠。
侏儒仓鼠——Syrian Hamster——Gold-und Teddyhamster熊熊仓鼠——Dwarf Hamster——Zwerghamste分为这两大类的主要原因是帮助人们更好的选择更合适的仓鼠用品：
熊熊仓鼠比侏儒仓鼠的体型大，所以笼子、管道、垫料厚度等用品需要做区分；侏儒仓鼠因为体质和基因的问题容易患糖尿病，所以仓鼠粮需要按照营养尤其是含糖量做区分；
