银灰色是哺乳动物遗传学上用来表示被毛中含有丰富白毛的一个术语。如果狗的黑毛的数量逾越白毛,称为青毛,反之称为沙毛。青毛和沙毛都是银灰色遗传的两种不同表示形式,或者是同一性状不同表示水平。银灰色分为不变和渐变两种,不变银灰色是指狗被毛在固定发育阶段呈现的以后变化不明显。渐变银灰色是指在固定的阶段或狗的一生中银灰色逐渐加强,这种变化是由不完全显性基因G所控制,因此与基因G有关的银灰色都称为渐变银灰色。含有基因G幼犬出生时毛色都是黑色,但随着生长发育,被毛逐渐变灰。
据相关记载,杂合子Gg可变成蓝灰色,少数狗被毛颜色变化剧烈,绝大多数狗这一变化过程需要好几年的时间,而纯合子GG变化是非常剧烈的所以任何出生时为正常毛色,随着生长逐渐变灰,以致能看到一种较浅色毛的变化都是GG作用的结果,现在研究发现含基因G品种有贝林登梗、英国古代牧羊犬和贵宾犬等。