你好棕头鸦雀可以养熟吗!
我是王大妈食谱棕头鸦雀可以养熟吗,今天我来回答你提的问题。
棕米特别难熟,怎样处理好棕头鸦雀可以养熟吗?
王大妈认为你泡的棕米时间不够长。另外煮完的粽子不能马上开盖棕头鸦雀可以养熟吗,要焖着,这个很重要。
王大妈每年都要包棕子,软糯香甜,好吃棕头鸦雀可以养熟吗。今天分享给大家。
首先要把买来的糯米洗干净,拿一个大盆把糯米放里添水没过糯米泡一天一宿,中间要换两次水。棕叶和马莲也要泡一天后上火烧开锅后泡着。这样泡软的棕叶包时不宜破,马莲也都结实这样就可以包了。包好后放进大锅里摆放好添水没过棕子,上面放一个盖莲然后压上一个石头,就可以上火煮了。大火烧开锅转小火要二个小时到三个小时就熟了。但是不要开锅,王大妈都是下午做然后焖一个晚上,第二天早上再开锅拿出。软糯筋道的大棕子就做好了。
注意的是1、泡糯米时间要够,煮时就软糯。
2、煮的期间开锅看一下要加开水,一定要没过棕子。
3、熟后不要开锅焖一夜,第二天早上开锅拿出,这样凉吃筋道。想吃热的焖二个小时就可以开锅。这就是王大妈的作法,供参考。谢谢