最简单炸甜甜圈的做法:简单易操作的甜甜圈教程都有什么内容?


很高兴回答这个问题,分享一道简单版的甜甜圈做法最简单炸甜甜圈的做法:


准备材料最简单炸甜甜圈的做法:
面粉160克最简单炸甜甜圈的做法,牛奶125克,酵母3克,黄油1

 

很高兴回答这个问题,分享一道简单版的甜甜圈做法最简单炸甜甜圈的做法:

准备材料最简单炸甜甜圈的做法:

面粉160克最简单炸甜甜圈的做法,牛奶125克,酵母3克,黄油15克,细砂糖20克,鸡蛋1个

制作步骤最简单炸甜甜圈的做法:

1、酵母加入到温牛奶中搅拌均匀最简单炸甜甜圈的做法,静置三分钟左右。

2、面粉、鸡蛋和细砂糖加入到大碗中。

3、加入牛奶酵母液,一边加一边用筷子搅拌。

4、搅成絮状后加入软化后的黄油,揉成光滑的面团,盖保鲜膜置于温暖处发酵到两倍大。

5、排气滚圆均分成九份,压扁后盖保鲜膜继续发酵。

6、能感觉到小饼明显变大,有一点轻后,用筷子穿孔,用手指戳个洞,在手指上转几圈。

7、锅中倒入油加热到六成热,下入甜甜圈胚,中火炸制。

8、不要着急刀动,待一面金黄之后再翻面继续炸制。两面金黄后沥干油分,放进细砂糖中滚一下即可。

小贴士:

酵母需要提前用温牛奶化开,牛奶不要太热。

需要二次发酵。

如何制作高颜值的甜甜圈?

作为一个甜甜圈爱好者,只要有人说出甜甜圈三个字,随随便便就能把我收买!

在我的甜甜圈品尝历史中,最早的时候只吃过普通的甜甜圈,朴朴素素就一个黄色面包圈。

后来随着各种颜色的甜甜圈风靡起来,也尝试过色彩各异的甜甜圈,每每经过甜品店,看到颜色鲜艳的甜甜圈,就感觉自己被召唤了!

我以为我吃过的甜甜圈种类已经够多了,没想到今天双子一个问题就把我问倒了。双子说:那你有没有吃过肉松甜甜圈?当时我就想,这又是什么反人类的操作,还有肉松甜甜圈!

结果双子反手就给我做出来一碟,经过品尝,我由衷地说出了那句饮食界经典名言:真香~

如果你也想试试肉松口味的甜甜圈,快来动手做做吧!

1. 鸡蛋打均,加入糖搅拌。

2. 融化后倒入低粉,泡打粉,可可粉,盐搅拌均匀。

3. 黄油隔热水融化后稍凉倒入继续搅拌至拉丝状态。

4.烤箱预热170度上下火烤15分钟。

5.沾上沙拉酱和肉松,就做好啦!

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