猫爱吃鼠猫为什么要吃老鼠故事，是人们熟知的一种现象，但其中的生理原因却很少有人知道。德国科学家的研究结果表明，猫的体内缺乏一种名为牛黄酸的物质，而牛黄酸正是提高哺乳动物夜间视觉能力的化学物质。由于猫本身不能合成牛黄酸，所以，它们只有大量地捕食老鼠，才能使体内保持足够的牛黄酸，从而保持夜间敏锐的视觉，使自己在自然界的激烈竞争中生存下去。不过，现代人饲养的宠物猫已经很少能吃到鼠肉，所以它们的夜视能力已经大大下降了。
今天在新浪上看到一篇文章:
科学家揭秘猫为何要吃老鼠猫为什么要吃老鼠故事：
提高夜视能力 2007年12月03日 10:22 科技日报
世界上流传着许多民间故事和神话传说，对此做出了相关的解释，但科学家们几百年来却一直对这个问题困惑不解猫为什么要吃老鼠故事：猫一旦不吃老鼠后，它们的“夜视”能力就会逐渐下降，最后变成夜里的“瞎猫”。
德国海德堡大学生物学教授穆勒博士经过多年探索，终于解开了这一长期困扰世界动物生理学界的谜团猫为什么要吃老鼠故事。穆勒认为，一种叫“牛黄酸”的物质能提高哺乳动物的夜间视觉能力。
猫不能在体内合成牛黄酸猫为什么要吃老鼠故事，如果体内长期缺乏牛黄酸，猫在夜间就会由“一目了然”变成“睁眼瞎”，最后丧失夜间活动能力。
但是，老鼠体内却有这种物质，所以，猫只有不断捕食老鼠，才能弥补体内牛黄酸不足，以保持和提高自身的夜视能力，正常的生存下去。
穆勒认为，当今社会大城市中猫处于恶性循环状态：一方面因很少或几乎不吃老鼠，这使它们的夜间捕鼠能力大大降低，而这种降低又使它们少食鼠肉。
穆勒的研究成果一公布，立即引起了眼科医学家的兴趣。原来，目前医学界对一种“顽固性夜盲”束手无策。这种夜盲并非常见的由缺少维生素A引起的，至今不明白它的发病机制。于是，医生们设想，这种病的患者可能也缺少牛黄酸，因而他们尝试让这些病人食一些鼠肉。
经眼科生理检测发现，食用老鼠肉以后，病人眼睛中视网膜内的“视紫红质”数量增多了，由此使“有弱光感应的杆状细胞”的感光性能增强了，他们的夜视能力因此也增强了。 -王文?
。
没有影响，毛抓老鼠不过是一种本能，猫会对所有移动的小物体有追捕的本能。
