“松鼠桂鱼”是苏州地区的传统名菜，江南一带将此菜列为宴席上的上品佳肴。这道菜的来历跟一段有趣的传说有关。据说，当年乾隆皇帝下扬州时，广游扬州的名胜美景，心情十分高兴。他微服走进了松鹤楼，见神台上放有鲜活的元宝鱼（鲤鱼），执意让随同拿下做好供他食用。但在旧时，神台上的鱼是用来敬神的，是绝对不可食用的。因为提出要求的是乾隆皇帝，掌柜无可奈何，便与厨师商议如何处理此事。厨师发现鲤鱼的头很像松鼠的头，而且想到本店招牌的第一个字就是个“松”字，顿时灵机一动，计上心来，决定将鱼做成松鼠形状，以回避宰杀神鱼之罪。菜做好后，端给乾隆皇帝。乾隆细细品尝，感到外脆里嫩松鼠图片、酸甜可口，于是赞不绝口，重赏了厨师。自此以后，苏州官府传出乾隆皇帝来松鹤楼吃鱼的事，此处的这道松鼠鱼便闻名于世了。后来，厨师们改用桂鱼制作此菜，故改名为“松鼠桂鱼”。
居然卖松鼠 请问松鼠是宠物么？
这种松鼠名为金花鼠，并不是野生动物保护品种，但是这种松鼠的繁殖能力很强，如果随意将这种松鼠在山上放生，也可能引发生态失衡的问题松鼠图片。除了生态问题外，松鼠与老鼠是同一个“老祖”，所以也可能成为各种病菌的载体，饲养存在一定的健康隐患，建议不要在家中饲养松鼠。 （如果你对我的答复满意的话，请按“好评”谢谢）
是哦松鼠图片，可以养的
松鼠并不能算宠物，因为真正饲养的人很少，有的是宠物店抓来卖的，并不主要销售松鼠图片。而且松鼠一般以松子果为食较多，现在城市里松树很少，养了也不容易存活。
这个也有人养，不过这个不是松鼠，叫花栗鼠，也很可爱，很多宠物市场都有卖 的松鼠图片。
