掌握了解藏獒的消化生理特点，对饲养好藏奖，合理的配制好日粮有着重要的意义。
藏獒是典刑的食肉性动物，远古的藏獒主要吃野生动物和人为投给的牛、羊内脏，山于环境的改变，食物来源的变化，它由纯肉食性动物人为的改造成杂食性，虽然这样，它也改变不了肉食动物的消化特点和齿式结构。藏獒的上下领各有一尖锐的犬齿．体现了藏獒善于撕咬食物的特点。同时，藏獒的呕吐中枢发达，唾液腺发达。它的胃的容积比较大，一般中等体重的犬胃为 2.5L 左右．另外，它的胃酸含量高，浓度为 0 . 4 ％~ 0 . 6% ，当它吃进食物后，经过 3~4 小时后开始将消化物推向肠管，经 5~10 小时，胃内的容物全排空。因为藏獒是食肉性动物，故它的肠管比较短，小肠全长大约为 3~4m，而大肠只有60~70cm长，但是它的肝脏很大，占体重的 3 ％。犬的肝和其他动物的肝不一样，人们常说，“牛没上牙，狗没肝”，也就是说犬的肝脏比其他动物少一片肝叶，不是全没有，只是少一叶。藏獒所具有的这些特点，说明其对蛋白质和脂肪都有较好地消化能力：但由干藏獒对于食物咀嚼不充分，这就是民谚说的“狼吞虎咽”是犬科动物吃食物的特点，见到肉食就先吞下去，然后没有其他犬争食时，它又吐出来．再次咀嚼吃掉消化。如果是母犬带小犬，它会把食物吐出来给仔犬吃，这也是犬类带食物和存贮食物的特点。由于藏獒的肠管短，不具有发醉能力，因此，对食物的粗纤维消化能力差，所以，在藏獒的日粮中要求含量较高的蛋白质和较低的粗纤维。
