沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的以败血症、肠炎为主的疾病。由于可以感染人、多种家畜以及野生动物，在公共卫生学上具有重要的研究地位。2015年6月，我院接收一例虎皮鹦鹉突然拉血便死亡的病例，通过沙门氏菌PCR快速鉴定为沙门氏菌感染。
死亡鹦鹉解剖前
死亡鹦鹉解剖前
1 发病死亡过程
宠主来院要求鉴定该鹦鹉死亡原因，描述该虎皮鹦鹉突然死亡，肉眼观察该鹦鹉仅肛门处有大量血便。解剖观察，肝脏质地脆、有片状黄色坏死灶；胰腺轻微出血；肾脏较脆；十二指肠后端及盲肠出血严重；其余脏器正常。寄生虫检查排除球虫。
大量血便
2 细菌分离
无菌采集病死鹦鹉的肝、脾等组织接种于血平皿，37℃培养18～24h后观察。从肝脏中分离出溶血小菌落，接种至麦康凯平皿上长出无色透明菌落，接种至亚硫酸铋平板上长处带金属光泽的黑色菌落。经革兰氏染色，该菌为阴性杆菌，初步判断为沙门氏菌。
病死印务剖检图
3 PCR鉴定
3.1 细菌DNA摄取
细菌DNA提取采用热裂解法，即将各取150μl检测菌液、沙门氏菌标准株菌液和水（阴性对照）于离心管中，100℃煮沸10min后，12000r／min离心10min，取上清液为DNA模板。
3.2 PCR反应
检测沙门氏菌的特异性PCR引物为P1：5‘－ACTGGCGTTATCCCTTTCTCTGGTG－3’，P2：5‘－ATGTTGTCCTGCCCCTGGTAAGAGA－3’。
3.3 电泳分析
取5μlPCR产物直接经1％琼脂凝胶（含0.5μg／ml溴化乙锭）电泳，在凝胶成像仪中观察结果并拍照。检测菌样出现沙门氏菌特异性条带为587bp，表面该菌为沙门氏菌。
电泳分析结果
4 药敏试验
以为K－B法进行药物敏感试验。该菌接种于血平板，贴上药敏纸片，37℃培养24h，观察结果。本菌对庆大、丁胺卡那、氟苯尼考、诺氟沙星敏感。对先锋霉素、青霉素G钠、头孢曲松、氟哌酸、痢特灵、阿莫西林等耐药。
5 鹦鹉沙门氏菌的防治
5.1 鹦鹉沙门氏菌病的治疗
OP 诺氟沙星每，10－20毫克／千克体重，分3次口服。
链霉素，每日100到200毫克／千克体重，分2－3次口服。
5.2 鹦鹉沙门氏菌病的预防
（1）带菌鸟和健康鸟隔离饲养。一定不能用康复鸟做种鸟。
（2）鸟笼鸟舍鸟窝要经常消毒。可用0。1％的过氧乙酸喷雾消毒，也可用5％漂白粉或84消毒液或5％的火碱对鸟笼周围环境消毒。
（3）雏鸟开食后预防用药，用呋喃唑酮每日10毫克／千克体重，分3－4次口服，连用3天，连续使用不得超过五天，以免发生中毒。
6 讨论
6.1 国内有报到沙门氏菌感染各种珍稀珍禽，并引起较大经济损失。本次鹦鹉死亡迅速，临床仅仅出现血便，而从肝脏分离出沙门氏菌，说明该菌已造成全身败血症、严重的肠炎，符合该病临床症状。
6.2 感染沙门氏菌的症状为：幼鸟嗜睡，食欲消失，胎毛蓬乱，喜躲在昏暗处，缩颈，眼半闭，翅膀下垂，呆立不动，腹泻。粪便初呈乳糜样，以后变为白色，肛门周围胎毛常沾有粪便，有时见肛门被粪便堵住，肛门沾满粪便的病雏鸟在排便时常发出尖锐呜叫声。此外常常体温升高，呼吸困难，大多数死亡。此外，依禽种的不同，也有较典型的病症。如灰鹦容易有关节炎，肉芽肿皮肤炎，蜂窝织炎，腱鞘炎等慢性病变。吸蜜鹦鹉则有较高的死亡率。小鹦鹉、金丝雀(详情介绍)易有眼睛症状。
在传统的沙门氏菌鉴定方法中，常规鉴别培养基分离和生化鉴定程序复杂、时间较长；全自动细菌鉴定仪鉴定成本较高、操作复杂；沙门氏菌A～F多价0抗原检测会因该菌发生S－T－R变异，丧失了正常的0抗原，而不能被血清凝集或出现自凝现象，造成假阴性。本次采用PCR方法对沙门氏菌组氨酸转运操纵子基因序列进行扩增，具有特异、快速、简便、灵敏等的优点。因为检测细菌的核酸，所以该方法有着准确性较高的优点。虽然该方法在家畜、家禽等临床上已经广泛应用，但这是首次运用在鹦鹉沙门氏菌病的检测中。
目前沙门氏菌的耐药性引起了极大的关注。其产生耐药性的机制较多，如产生灭活酶和钝化酶、改变药物作用靶位点、通过生物膜产生耐药性、外排泵产生耐药性、甲基错配修复系统突变、可移动基因元件接到耐药及耐药基因的散播等。因此，药敏实验对该病的治疗具有指导作用，避免盲目用药、产生耐药性。本菌的耐药谱相对较窄，给用药提供了较多的选择性。
沙门氏菌广泛存在于自然卷中，尤其在污水、土壤、感染动物的排泄物中。无锡的6、7月正值梅雨季节，加之宠主刚从外地买入该鹦鹉不久，其免疫力有所下降。因此快速分离鉴定细菌，同时结合药敏实验结果，合理的预防性用药，及时进行笼舍消毒，是避免鸟类发病的关键。
