龙虾主要吃水中的一些生物长大，比如藻类和一些生活在水里面的小动物，还有动物的尸体龙虾也吃，如果是饲养的龙虾就吃饲料。
食物组成龙虾属食杂性水生动物，可以摄食植物的嫩叶、植物碎片腐殖质碎屑、底栖藻类、丝状藻类、水生昆虫、陆生昆虫的幼体、环节动物、小杂鱼、贝类等。龙虾幼体主要摄食藻类、轮虫、水蚤、枝角类和扰足类等到浮游生物。幼虾主要摄食底栖藻类、枝角类、桡足类、小型水生昆虫和有机碎屑等。成虾主要摄食植物碎片、有机碎屑、丝状藻类、固着硅藻、底栖小型、无脊动物、水生昆虫和动物尸体等，尤其喜食螺蚌肉、蚯蚓、蝇咀、蚕蛹和小杂鱼等。完全人工饲料养条件下，龙虾配合饲料基本上为颗料配合饲料。
龙虾在成长的过程中会吃的食物就是这些了。
