圣伯纳犬体重能达100千克，身高可高达1米，是当今体型、头型最大的犬品种之一。历史上曾是著名的救护犬品种，现今已经发展为家庭伴侣犬，体型高大，个性十分温顺。
圣伯纳犬是超大型犬，个性十分温顺，容易亲近。不需要太多的跑动，但是定期的活动是必不可少的。从幼犬开始就要对它们进行不间断的调教，如果它们从小就适应了孩子的话，那么长大后就会对孩子非常友好。圣伯纳犬具有良好的保护意识，情绪也经常变化，需要注意引导。总之，这种犬如给予足够的空间、食物和运动量，定能成为很好的家庭犬。
圣伯纳犬有着悠久的历史，据说很早以前，圣伯纳犬因为守护那些穿越危险的阿尔卑斯山的旅客而闻名。18世纪，圣伯纳修道院的教士们开始饲养此犬作为向导犬，寻找那些在阿尔卑斯山迷路失踪的人。到了19世纪中叶，该犬的数量越来越少，几乎到了灭种的地步。圣伯纳犬大多是杂交品种，为防止近亲繁殖，育种者加入了苏格兰犬（一说纽芬兰犬）的血缘，产生了毛茸茸的犬种。
