古代英国牧羊犬的体重大约是25-35千克，英国古代牧羊犬是由多种欧洲的牧羊犬杂配而成，其中有与它极为相似的有须牧羊犬等。此犬最大的特点是左右双眼的眼球颜色并不相同，为一深一浅。英国古代牧羊犬形象可爱，性格活泼好动，学习能力强，极喜欢主人陪它玩耍。
古代牧羊犬的被毛丰厚且浓密蓬松，以白色为主，配有灰、灰银色。外层对冷、热有一定的隔绝效果，底毛防水。英国古代牧羊犬的幼犬出生时的全身覆盖着熊猫般的纯黑与纯白色短毛，只有在退去幼毛之后，银灰色的长毛才会出现。
英国古代牧羊犬一身飘逸蓬松的毛发，不仅显示出他高贵的身份，更能抵御严寒气候，公犬有领状毛，而母犬没有。公犬外貌显得雄壮，而没有不必要的攻击性。母犬性情温柔，但身体不能软弱无力。母犬背部可比公犬略长。
