购买赛特犬当然最注重的是外观了，我们可以从体格、头部、眼睛等方面来进行挑选。
1、体格
整体上，爱尔兰赛特犬的骨骼结实，肌肉发达。成年之后，公犬肩高为68.6厘米，重约31.75千克，母犬相应为63.5厘米，重约27.22千克。不过这方面不是特别严格，全身比例匀称更为重要。一般来说，不要选择那些骨骼轻盈，过于瘦弱的狗狗。
2、头部
爱尔兰赛特犬的脸型上长而瘦，长度为耳间宽的2倍左右。脸上的五官轮廓都十分清晰，从而衬托出面部的优雅和高贵，表情柔和而又警惕。在挑选时，面部较宽的狗狗往往是存在缺陷或血统不纯的表现。
3、眼睛
眼睛略呈杏仁形，大小中等，两眼间距颇宽，既不深陷也不凸出，颜色为深褐色或中褐色，给人一种十分平和的感觉。大家在挑选爱尔兰赛特犬时，那些眼神犀利，面带凶相的狗狗可能品质略有不佳。
4、耳朵
爱尔兰赛特犬有着一对大垂耳，紧贴着头部，上面还布满了长长的毛发，相当潇洒。耳根位置偏低靠后，一般不高于眼睛水平线，耳壳整体偏薄，耳长几乎能到达鼻部。在耳根位置正常的情况下，可以尽量挑选那些耳朵比较大的狗狗。
5、嘴巴
吻深中等，两颌接近等长，颌的下线几乎与颌的顶线平行。上唇呈方形但不下垂。咬合为剪状咬合或钳状咬合。对于那些咬合不正常的狗狗自然不要挑选。
6、四肢
前腿笔直肌肉发达，肩胛骨长而宽, 并且两肩胛在肩峰处非常靠近，挑选时这里要仔细对比一下。肘部动作舒展自由, 既不内斜也不外翻。后躯宽阔有力，从臀部至飞节有着极为发达的肌肉，但飞节至地面这段有点短。值得注意的是它的足爪相当小，好在非常稳固，圆拱的脚趾很是紧凑。挑选时可以从它奔跑时的步态中观察到。另外，奔跑时前肢决不能出现马步姿势（抬腿太高），这是有缺陷的。
