一般看来，体型大是法系獭兔的主要特点，在挑选法系獭兔的时候一定要注意这一点。120日龄的獭兔，通常体重在4公斤左右，大的个体可达到5公斤以上。而同龄的普通獭兔，体重只有3-3.5公斤。从外型上看，法系獭兔前肩较宽，与后臀几乎等宽，全躯体似乎呈长方形；而其他獭兔前肩较窄，躯体呈后宽前窄的长三角形。另外，法系獭兔的毛绒短而密，风吹不露皮。
法系獭兔血统纯、体型大、毛皮质量好（一般每张商品皮收购价超出美系獭兔皮50%左右），受到养殖户的普遍欢迎。但是由于法系獭兔数量比较少，一些不法出售种兔、仔兔者就将美系獭兔当法系獭兔卖。
