观赏鱼饲料中需要的营养

观赏鱼饲料中也需要营养 鱼类的生长也需要营养,特别是观赏鱼,有了营养的补充,它才能健康的发育,才能释放出它的美丽,让人感觉到它的艳丽,所以在饲料的选择中,我们要注意营养的搭配,观赏鱼营养不足也会使鱼类产生疾病,那么哪


观赏饲料中也需要营养

鱼类的生长也需要营养,特别是观赏鱼,有了营养的补充,它才能健康的发育,才能释放出它的美丽,让人感觉到它的艳丽,所以在饲料的选择中,我们要注意营养的搭配,观赏鱼营养不足也会使鱼类产生疾病,那么哪些营养成分是观赏鱼需要的呢?

一、蛋白质

确定观赏鱼饲料的蛋白质需要量的主要依据,首先是对观赏鱼传统天然饲料蛋白质含量进行分析;其次是参考从国外进口的各种观赏鱼饲料产品说明的蛋白质含量;最后通过蛋白质水平效应的饲养试验,来确定观赏鱼蛋白质需要量。据报道,肉食性或偏肉食性观赏鱼需要较高的蛋白质,含量在40%以上;杂食性观赏鱼35%左右即可;偏素食性观赏鱼由于其肠道较长可让食物储藏较久,蛋白质含量可低些,约30%左右适当。肉食性或偏肉食性观赏鱼较喜欢动物性蛋白质,偏素食性观赏鱼较喜欢植物性蛋白质,杂食性观赏鱼两种混合即可。

蛋白质在消化道中被胃肠(有些鱼类无胃只有前肠)分泌的消化酶水解成游离氨基酸、二肽、三肽。这些分解产物被肠粘膜细胞吸收,肠粘膜细胞把这些小肽进行胞内消化,只有氨基酸才能做为蛋白质的消化产物被释放入门静脉,被机体利用。

1、影响观赏鱼蛋白质需要量的因素

①不同种类的鱼对饲料蛋白质的含量要求不一样,一般肉食鱼大于杂食鱼大于草食性鱼类;

②同一种鱼在不同发育阶段对饲料的蛋白质含量的要求也不一样,幼鱼代谢旺盛,增重率高,要求较高的蛋白质;

③鱼类对蛋白质的需要量受所食入的蛋白质品质的影响(取决于氨基酸的组成);

④饲料组成不同,尤其是能量不同,对蛋白质的要求不同。饲料中糖和脂肪足够时,可降低蛋白质的含量;

⑤不同投饲量对蛋白质含量的要求也不一样,投饲量低,蛋白质的需求高;

⑥水环境中天然饵料缺乏,水质不肥,要求较高的蛋白质;

⑦水质(溶氧量、水温、PH、盐度、氨氮、水污染程度等)直接或间接地影响鱼类对蛋白质的需求。如水温越高,蛋白质需求越大,水温较低蛋白质要求也低。罗非鱼鱼苗在蛋白质量为28%~30%时在盐度10‰时生长最好,蛋白质效率最高。

2、蛋白质的需要量

鱼类对蛋白质的需要量很高,为畜禽的2~4倍。草食性鱼类为22%~30%,肉食性鱼类和虾类为35%~45%,杂食性鱼类为30%~40%。

二、碳水化合物

一般来说,鱼类利用碳水化合物的能力较其他动物低。其中,淀粉是较容易消化的物质,纤维素却不易消化,但对肠道的蠕动有很大的帮助,尤其杂食性或偏素食性鱼类,其纤维素的含量是不可或缺的。但偏肉食性鱼类就不适用含高纤维的食物。

温水性鱼类饲料中的最适碳水化合物含量为30%左右,其中肉食性强的鱼类,饲料最适碳水化合物含量低。草鱼饲料中碳水化合物最适需要量为36~42%,团头鲂为   25~28%,鲤鱼为40%,罗非鱼为30~40%,鳗鱼为24~26%,虹鳟鱼为20~30%,仔鳗为18.3%,鳗种为22.3%,成鳗为27.3%,鲫鱼为10~20%,真鲷为20%。

因玉米中含有较高碳水化合物,难被鱼、虾利用,故水产饲料中一般不用玉米。而小麦淀粉质地松软,适于杂食鱼及草食鱼的淀粉原料。另作颗粒料时,小麦作为粘合剂,麦胶蛋白在湿润状态时,柔韧而粘着力强,富有弹性和延伸性,其粘着力因添加少量食盐而增强,是较好的粘合剂。


玉米中富含纤维素

纤维素是不溶性的碳水化合物,因鱼类不能分泌纤维素酶,不能被消化。纤维素虽不能被鱼类消化吸收,但其在营养上却有重要作用:能够刺激消化道的蠕动和消化酶的分泌;还能稀释饲料中高浓度的营养物质,有助于蛋白质,脂肪及糖的消化和吸收。因此纤维素在鱼类饲料中不可缺少,但含量过多,导致鱼类生长降低,降低饲料的利用率。

一般草鱼饲料中最适纤维素含量为12%,罗非鱼为5~10%,青鱼为8%。杂食及肉食性鱼类可在5~8%之间,高浓度则抑制生长(8%~30%)。

天然原料的饲料中纤维素含量在3%~5%(主要来自植物),添加纤维素不含有任何益处,所应关心的是在饲料中是否纤维素含量太高。

三、维生素

维生素对观赏鱼鱼体来说要求不多,但他却是保证鱼体健康,维持动物体的代谢和正常生理机能,有着及其重要作用且不能为其他营养物质所替代的重要物质。

四、矿物质

矿物质对鱼的营养需求常被忽略,因为鱼类可利用鳃和皮肤从周围环境中摄取一些矿物质,但通过

一系列不平衡及矿物质缺乏症的研究改变了人们的看法,矿物质在鱼营养中是不可缺少的重要物质。

矿物质的生理功能主要有:

①是鱼体构成的主要成分,构成骨骼、软骨、牙齿和鳞片;

②某些酶的辅酶成分,或酶的激活剂,如铁、铜、锌、镁、锰

③维持体内酸碱平衡,调节渗透压,保持水平衡

④维持神经、肌肉的应激性和心脏的正常生理功能

⑤参与生物氧化,调节体内代谢,生理上一些重要化合物中存在某些矿物质元素。

同时,这些矿物元素不能相互转化或代替,又不能在体内合成,必须由饲料供给。

观赏鱼为了维持生命和正常代谢活动,就要不断地从外界摄取营养物质,观赏鱼从摄食的饲料中获得营养素的同时也获得了能量。对观赏鱼维生素和矿物质需要量的研究,如今饲料的样品中,只说明种类,而未注明其含量。所以在设计观赏鱼营养素需要量时可参考一般鱼类的需要量,使观赏鱼饲料成为一种全价营养饲料。

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