巴西龟头顶后部有两条红色的线条，适应环境能力强，繁殖能力较好。所以价格相对于别的乌龟低廉很多，一般作为药用或者宠物也有食用价值。大家比较好奇巴西龟能不能吃？答案是肯定的，作为食物，巴西龟肉质鲜嫩，受到很多人喜欢。
巴西龟能吃吗？
巴西龟的食性杂,而且胃口特别大,生长的速度很快,一只巴西龟很快就会长成。而且巴西龟肉质细嫩、营养丰富,乃滋补佳品,是集观赏、药用、食用于一体的优良龟类。需要注意的是,巴西龟有较高的营养价值和药用价值,其烹饪方法也十分考究,一般多采用火锅烧法。
巴西龟挑选：将巴西龟拿手上，看看是否伸头伸四肢，好动的龟龟一般都很胆大。胆大的龟龟开食快，适应环境能力强。乌龟眼睛明亮有神的，指甲齐全且没有断甲，没有断尾。看乌龟鼻子是否畅通，有无鼻涕，背甲是否坚硬。下水后能沉底就是健康的巴西。有侧浮的就是病龟。
巴西龟饲养：包括各种鱼类、软体动物、昆虫及肉制品都可以吃。也可以喂养一些玉米、小麦、大豆、稻谷及瓜果蔬菜等。
巴西龟大部分时间生活在水中，且喜欢在清澈的水体中，因此水质的好坏非常重要，此外，巴西龟的活动随环境温度的变化而变化，最适温度为20℃~32℃，11℃以下冬眠，6℃以下为深度冬眠。一般情况下，只要水温不低于4℃就能安全越冬。
