【美食攻略】鳕鱼蛋花汤

银鳕鱼快 我们都知道猫咪很爱吃鱼,那鱼的种类那么多,为什么选银鳕鱼呢?首先,鳕鱼的蛋白质含量非常高,同时含有A,D和E等多种维他命,另外,鳕鱼刺少,好剔,不需要什么大的力气,再配合一些其它有营养且能起到增稠作用的材料,


银鳕

      我们都知道咪很爱吃鱼,那鱼的种类那么多,为什么选银鳕鱼呢?首先,鳕鱼的蛋白质含量非常高,同时含有A,D和E等多种维他命,另外,鳕鱼刺少,好剔,不需要什么大的力气,再配合一些其它有营养且能起到增稠作用的材料,美味的鳕鱼蛋花汤就制成了。

       适用宠物:任何猫咪

       材料准备:

材料名
用量银鳕鱼
一块婴儿罐头一罐鸡蛋一个

        操作步骤:

         1、一般从超市买回来的银鳕鱼块都是冷冻的,可以选择放在水里让它自然解冻,或者直接用,做出来的美味是不受影响的。图片中是解冻后的银鳕鱼块。 

         2、做水,开后加少量的盐,然后放入鱼块,若用解冻后的鱼块煮5到7分钟即熟,若直接用冷冻鱼块煮10到12分钟即熟。由于银鳕鱼的肉非常嫩,熟后捞出时要用笊篱,否则鱼块没出锅就散架了。

         3、接着用这锅水煮鸡蛋,大概8到10分钟左右,一定要鸡蛋全熟透。    

         4、同时用凉水过鱼块,一定切忌多过几遍。因为鱼块里有少量的刺得剔出,这可是要全靠猫妈猫爸们亲自动手的大工程,不多过几遍凉水,怕是会烫伤手。

         5、煮熟的鸡蛋过凉水,剥蛋皮,放入碗中碾碎,再加入剔过刺的鱼块和婴儿罐头,搅拌均匀,这道美食需要的鳕鱼汤就做好了。   

        6、最后将鳕鱼汤与粮食豆豆混合并充分搅拌。

        温馨提示:

         1、选择银鳕鱼块是因为它的刺比较少,好剔出。

         2、建议各位猫妈猫爸不要嫌麻烦,一定要剔鱼刺,否则很容易伤到它们口腔或者食道。虽说猫咪很会吃鱼,但由于它们过久了养尊处优的生活,很多技能都慢慢变生疏了。

         3、婴儿罐头有很多种,猫妈猫爸可以根据猫咪的口味自行选择。   

         4、鱼肉弄碎后会比较澥,加个鸡蛋可以起到增稠的作用。





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